Diete e Alimentazione

La frutta secca fa ingrassare? Quante volte ci siamo poste questa domanda dopo esserci mangiate qualche mandorla di troppo? Eppure mandorle, noci e nocciole ci piacciono da morire ma quando le mangiamo siamo sempre consapevoli di stare compiendo un’azione che di certo non salvaguarderà la nostra linea. La frutta secca in linea di massima è parecchio calorica, tuttavia se mangiata nelle giuste dosi è un potente alleato per l’organismo.

Solitamente regola vuole che il cioccolato sia letteralmente bandito dalla dieta di tutte coloro che vogliono togliersi qualche chilo di dosso e invece le cose non starebbero proprio così: secondo alcuni specialisti, il cioccolato può essere regolarmente consumato perché non farebbe prendere peso, anzi. Se consumato a piccole dosi, aiuterebbe addirittura a dimagrire. Ma come è possibile?

Avete mai notato che i cibi che vi piacciono di più, quelli ai quali proprio non rinuncereste mai, sono per la maggior parte da considerare cibi spazzatura? Secondo una recente ricerca, è proprio il cervello ad essere attratto dai cibi che fanno male, dunque non è colpa vostra ma sua che è predisposto verso questo genere di alimentazione.

Il rosmarino è perfetto per mantenere il cervello in salute: è quanto si evince da una ricerca che ha visto lavorare congiuntamente giapponesi e americani e che ha individuato in questa pianta delle proprietà benefiche quasi miracolose.

Falsi miti nel grande mondo dell’alimentazione ovvero quelle cose che si danno per assodate ma che, invece, non hanno fondamento o almeno non sono così vere come potrebbero sembrare. Quali sono?