Rita Ricci

vita sedentaria

Vita sedentaria? Ecco gli alimenti da prediligere

Una nuova ricerca condotta dall’Università di Birmingham e pubblicata sul Journal of Physiology evidenzia come l’alimentazione, in particolare l’assunzione di cibi ricchi di flavonoidi, possa contrastare gli effetti deleteri sulla salute cardiovascolare causati da uno stile di vita sedentario.

Con l’aumento dei lavori da ufficio e l’impiego del PC, i giovani adulti trascorrono in media circa sei ore al giorno seduti. Studi precedenti avevano già associato questa sedentarietà prolungata a un declino della funzionalità vascolare, aumentando il rischio di malattie vascolari (come ictus e infarti) del 13%.

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La scoperta dei flavonoidi e sedentarietà

Questa preoccupazione è stata amplificata dopo la pandemia, con un notevole incremento dei decessi cardiovascolari anche tra i giovani in età lavorativa. Nel Regno Unito, ad esempio, l’aumento di queste morti è stato del 23% in quattro anni. Come sottolinea la Professoressa Catarina Rendeiro, autrice principale dello studio, trovare strategie per mitigare l’impatto dell’inattività sul sistema vascolare è fondamentale per ridurre il rischio cardiovascolare. Inoltre, le patologie cardiache generano un costo economico ingente, stimato in 29 miliardi di sterline per il sistema sanitario britannico.

I ricercatori hanno testato l’effetto protettivo dei flavonoidi, potenti antiossidanti naturali presenti in alimenti come fave di cacao, tè, frutta secca, mele e frutti di bosco. Lo studio ha coinvolto 40 giovani uomini sani (donne escluse a causa delle variazioni ormonali che avrebbero potuto alterare i risultati) ai quali è stata somministrata una bevanda al cacao con un alto (695 mg) o basso (5,6 mg) contenuto di flavanoli. I partecipanti sono stati sottoposti a due ore di seduta, durante le quali è stata misurata la funzionalità dei vasi sanguigni (tramite l’indice FMD, che ne indica l’elasticità).

Lo studio effettuato dai ricercatori

I risultati sono stati netti, ossia che l’assunzione del cacao a basso contenuto di flavanoli ha portato a un calo dei valori FMD, confermando il deterioramento vascolare dovuto all’inattività. Nei soggetti che hanno invece consumato la bevanda ad alto contenuto di flavanoli, i valori FMD sono rimasti invariati rispetto a prima di sedersi, senza registrare effetti negativi.

Il coautore Sam Lucas ha evidenziato che l’effetto benefico dei flavonoidi si è manifestato a prescindere dal livello di forma fisica dei partecipanti. L’esperimento dimostra che l’elevato fitness non basta a prevenire il deterioramento temporaneo indotto dalla sedentarietà, ma una dieta ricca di flavonoidi può mantenere la salute vascolare. In conclusione, integrare cibi ricchi di flavonoidi rappresenta una strategia alimentare accessibile ed efficace per proteggere il sistema cardiovascolare e contrastare i pericoli di uno stile di vita sempre più inattivo.

scenografia del matrimonio

La scenografia del matrimonio: logistica e prestigio nelle destinazioni iconiche

Il settore dei matrimoni di alto profilo ha assistito a una trasformazione significativa negli ultimi anni, spostando il proprio baricentro dalla celebrazione tradizionale alla creazione di un’esperienza immersiva e multi-giornaliera. In questo nuovo paradigma, la location cessa di essere un semplice sfondo per diventare la protagonista assoluta, il fulcro narrativo attorno al quale l’intero evento viene costruito.

dieta mediterranea

La dieta mediterranea modificata per prevenire i tumori

La ricerca oncologica sta sperimentando un cambio di paradigma nel rapporto tra sistema immunitario e tumori. L’ipotesi centrale, come spiegato da Licia Rivoltini dell’Istituto Nazionale dei Tumori di Milano, è che alterazioni sistemiche del sistema immunitario possano non essere solo una conseguenza del cancro, ma addirittura precedere lo sviluppo del tumore stesso.

Queste alterazioni, che coinvolgono l’intero organismo, possono essere influenzate da fattori come la predisposizione genetica, l’esposizione a inquinanti, altre patologie e, soprattutto, lo stile di vita.

dieta mediterranea

Modificare lo stile di vita nella prevenzione dei tumori

Il focus si sposta quindi sulla possibilità di modulare attivamente l’assetto immunitario per renderlo protettivo, sfruttando lo stile di vita come fattore più modificabile. L’obiettivo è dimostrare che interventi mirati in questo senso possono influenzare positivamente il sistema immunitario in tempi brevi, rafforzando l’immunosorveglianza. Per misurare questi effetti, i ricercatori utilizzano la profilazione immunitaria sistemica, un’analisi del sangue che valuta gli squilibri immunitari e la capacità di risposta.

Presso l’Istituto Nazionale dei Tumori è in corso una sperimentazione che propone, a pazienti con predisposizione genetica o tumori molto iniziali, l’adozione di una dieta antinfiammatoria prima dell’intervento chirurgico. I risultati preliminari mostrano che in sole due settimane si ottengono cambiamenti misurabili che riducono l’infiammazione sistemica, un ambiente che favorisce la crescita tumorale, e riattivano l’immunosorveglianza nei tessuti.

Questa dieta si ispira al modello mediterraneo tradizionale, riducendo le proteine animali in favore di quelle vegetali ed eliminando il cibo industriale e ultraprocessato, ricco di grassi saturi e zuccheri.

Un altro regime dietetico testato è la Fasting Mimicking Diet (dieta mima-digiuno), un protocollo vegetale e ipocalorico di cinque giorni, sperimentato in combinazione con la chemioterapia per potenziarne l’efficacia e ridurne gli effetti collaterali. Questo approccio è distinto dalla dieta antinfiammatoria, che ha un ruolo più preventivo o nelle fasi precoci della malattia.

Esercizio fisico per migliorare il sistema immunitario

Anche l’esercizio fisico dimostra un impatto protettivo. Uno studio ha evidenziato che una singola sessione di 80 minuti di camminata a passo sostenuto riduce l’infiammazione sistemica per diversi giorni. Questa osservazione suggerisce che l’attività fisica può persino bloccare la crescita tumorale, un effetto simile a quanto riscontrato nei modelli animali.

Questi studi sono cruciali per affrontare il problema dell’infiammazione sistemica cronica, la quale può rendere i tumori “immunologicamente freddi”, ossia privi di cellule immunitarie attive e meno riconoscibili dal sistema immunitario. L’infiammazione disorienta la sorveglianza immunitaria, ostacolando anche l’efficacia dell’immunoterapia.

In conclusione, la prevenzione oncologica non si limita più alla diagnosi precoce o all’evitare fattori di rischio noti, ma include modifiche mirate dello stile di vita come strumento attivo per rafforzare la sorveglianza immunitaria e creare un ambiente interno meno favorevole allo sviluppo e alla progressione del cancro.

toasty make up

Toasty Make Up, la nuova tendenza per l’autunno 2025

Con l’arrivo dell’autunno, le esigenze della pelle e le palette cromatiche si trasformano, orientandosi verso toni più caldi e avvolgenti. In questo contesto, il Toasty Make Up, letteralmente il “trucco tostato”, è emerso come la tendenza beauty più desiderata della stagione.

Nato sui social media e presto adottato dai look visti nei backstage delle sfilate, questo stile gioca con le sfumature del caramello, del caffè, del miele e del bronzo per creare un effetto visivamente confortante e sofisticato, quasi speziato.

toasty make up

In cosa consiste il Toasty Make Up?

Il successo del Toasty Make Up risiede nella sua estrema portabilità e semplicità di esecuzione. Non richiede tecniche complesse da make-up artist, ma si basa sull’uso sapiente del tono su tono. Gli ingredienti chiave per ricrearlo sono pochi e mirati: ombretti nei toni sabbia, rame o nocciola per definire lo sguardo in modo morbido; un velo di terra ambrata, cannella o terracotta per scolpire e scaldare le guance; e labbra piene ma naturali, vestite di tonalità nude calde come il mattone, il miele o il rosa antico.

Il risultato finale è un look luminoso ma mai eccessivo, curato e perfetto per essere indossato con disinvoltura in qualsiasi momento della giornata. Il vero fascino di questo trend è la sua capacità di valorizzare ogni incarnato, dalle pelli diafane a quelle olivastre, grazie al sottotono dorato delle nuance utilizzate. Il Toasty Make Up non nasce dal nulla, ma è l’evoluzione matura del trend estivo del “sunburn blush”, reso popolare da celebrità come Hailey Bieber. Mentre quest’ultimo simulava un’abbronzatura accentuata con blush rossi o berry applicati su guance e naso, la versione autunnale abbandona i toni freddi per abbracciare sfumature più terrose e calde. Questa transizione verso sfumature di terracotta, rame e caramello ha conferito al look un’estetica più matura ed elegante.

Come realizzare il Toasty Make Up?

Per replicare il Toasty Make Up, si inizia con una base leggera e luminosa, utilizzando un fondotinta o una BB cream che uniformi senza appesantire. Il passo successivo si concentra sulle guance, con un blush color terracotta o rame applicato in modo sfumato per un effetto rossore naturale, e l’utilizzo di un bronzer caldo per scolpire delicatamente zigomi, fronte e mascella.

Sugli occhi, l’obiettivo è un effetto fumoso e morbido realizzato con ombretti nei toni del bronzo, rame o nocciola. Le sopracciglia devono rimanere pettinate e naturali. Il look si completa con le labbra, per le quali si prediligono i nude caldi, spesso contornati da una matita tono su tono, per un risultato goloso e sofisticato. L’applicazione semplice e l’uso di tonalità neutre e avvolgenti rendono il Toasty Make Up accessibile a tutti, consacrandolo come il look irrinunciabile per l’autunno

francesca fagnani

Francesca Fagnani pronta a ritornare con Belve, si puntano Belen Rodriguez e Maria De Filippi

Il talk show di Francesca Fagnani, “Belve”, si prepara a inaugurare la sua nuova stagione, al via su Rai 2 il prossimo 28 ottobre, promettendo subito un’apertura col botto.

L’ospite più atteso e, per molti versi, sorprendente, sarebbe la regina indiscussa di Mediaset: Maria De Filippi.

francesca fagnani

Francesca Fagnani ha avviato la trattativa per avere la De Filippi

Nonostante la sua presenza costante sui canali Mediaset con programmi di punta come C’è Posta per Te, Tu Sì Que Vales, Amici e Uomini e Donne, Maria De Filippi è nota per la sua estrema riservatezza e per le pochissime interviste rilasciate, quasi sempre strettamente focalizzate sul lavoro. La sua disponibilità a sedersi sullo sgabello di Rai 2 non è ancora stata ufficializzata, ma le trattative sono confermate da fonti come Adnkronos. Un indizio che rafforza l’ipotesi è la recente partecipazione di Francesca Fagnani al daily di Amici lo scorso 28 settembre, un chiaro avvicinamento tra le due figure che potrebbe facilitare ospitate reciproche.

Maria De Filippi non è l’unico nome di spicco. È stata confermata da Vanity Fair la presenza di Belen Rodriguez. Dopo l’intervista al suo ex marito, Stefano De Martino, nella passata stagione, ora tocca alla showgirl argentina raccontare la propria versione dei fatti in merito alla turbolenta fine del loro matrimonio.

Quando fu ospite a Belve nel 2023, De Martino aveva già affrontato l’argomento con chiarezza, negando che la rottura fosse avvenuta a causa di un tradimento. Il conduttore di Affari Tuoi aveva dichiarato di credere nell’esclusività dei sentimenti e di non aver mai avuto relazioni parallele, bollando il concetto stesso di “amante” come una “fatica immane”. L’intervista a Belen promette di offrire al pubblico il controcanto, gettando nuova luce su una delle separazioni più seguite del panorama televisivo italiano.

Francesca Fagnani sta corteggiando anche Barbara D’Urso

Un’altra possibile ospite che la Fagnani corteggia da tempo è Barbara D’Urso. L’ex padrona di casa di Pomeriggio Cinque, recentemente protagonista di un addio inatteso a Mediaset, è al centro delle speculazioni. La sua partecipazione a Ballando con le Stelle potrebbe facilitare l’approdo a Belve, seguendo il precedente di Sonia Bruganelli che l’anno scorso aveva interrotto i passi di danza per sedersi sull’ormai celebre sgabello, favorendo gli ascolti di entrambi gli show.

La D’Urso ha più volte promesso che “arriverà il momento in cui spiegherò tutto” in riferimento allo strappo con l’azienda di Cologno Monzese. Che sia proprio Belve il palcoscenico scelto per questa tanto attesa rivelazione? Per scoprirlo, bisognerà attendere il 28 ottobre, data in cui lo show tornerà in onda con un totale di sette puntate: cinque nel classico format di interviste e due nella nuova versione crime. Con questi presupposti non possiamo che non attendere con ansia questa nuova stagione.

tom holland

Tom Holland ricoverato per commozione cerebrale, stop alle riprese di Spider Man

Un grave incidente ha scosso la produzione del nuovo film Marvel, Spider-Man: Brand New Day, quando l’attore protagonista Tom Holland è stato trasportato d’urgenza in ospedale.

L’incidente è avvenuto venerdì scorso ai Leavesden Studios, durante la registrazione di una scena d’azione. L’attore, 29 anni, sarebbe caduto violentemente battendo la testa e riportando una commozione cerebrale.

tom holland

Riprese sospese fino a nuovo ordine

A seguito dell’accaduto, le riprese del film da 150 milioni di sterline sono state immediatamente sospese. Le fonti vicine alla produzione suggeriscono che lo stop potrebbe durare per diverse settimane, il tempo necessario per la completa guarigione di Tom Holland. Lo spavento è stato forte per coloro che erano sul set ed anche per lo stesso attore hollywoodiano, ma non ci sono complicazioni sul suo stato di salute.

L’uscita di Spider-Man: Brand New Day era già stata posticipata al 31 luglio 2026, ma questo imprevisto potrebbe causare un ulteriore slittamento della data. Al momento, non ci sono conferme ufficiali, ma la priorità resta la salute dell’attore. Nonostante questo impegno sul set, Holland sta lavorando anche a un altro progetto: The Odyssey di Christopher Nolan, un adattamento del poema epico di Omero, in cui recita al fianco della sua fidanzata Zendaya. Il periodo è quindi alquanto ricco per Tom, ma chiaramente può capitare di dover fare i conti con qualche imprevisto.

Zendaya sempre al fianco del suo Tom

Zendaya è stata spesso presente sul set per supportare Tom, come testimoniano le riprese al Brookwood Cemetery di Surrey, dove è stata avvistata mentre l’attore girava una scena sulla tomba di zia May. La coppia, che si è conosciuta nel 2016 sul set di Spider-Man: Homecoming, condividerà lo schermo per la quarta volta. Dopo le riprese in Surrey, la produzione si è spostata a Glasgow, trasformata per l’occasione in una perfetta New York.

Pochi giorni prima dell’incidente, Holland aveva mostrato un’anteprima del nuovo costume di Spider-Man attraverso un video sui social. La clip mostrava Holland di spalle davanti a una porta che si apriva, svelando gradualmente il suo nuovo look: un completo rosso e blu con un ragno nero sul petto. Nel video, l’attore si girava verso la telecamera chiedendo “We ready?”. Il filmato ha scatenato un’ondata di commenti tra i fan, con alcuni che lo hanno definito “perfetto” e altri che hanno espresso perplessità sul posizionamento dell’emblema.

Spider-Man: Brand New Day è il quarto film di Holland nel ruolo dell’Uomo Ragno, una parte che prima di lui è stata interpretata da Tobey Maguire e Andrew Garfield. Con un nuovo capitolo, un nuovo costume e nuove sfide, il film si preannuncia come un evento importante, ma per ora la priorità resta la ripresa del suo protagonista.

insalata di riso autunnale

Insalata di riso autunnale, ricetta semplice e light

Sei stanco di pensare all’insalata di riso solo come a un piatto estivo? L’insalata di riso autunnale è la risposta che stavi cercando. Questa ricetta, perfetta per l’autunno, è un piatto unico vegetariano, completo e nutriente, ideale sia per un pasto veloce a casa che per un pranzo in ufficio.

La sua preparazione è semplice e veloce, e il risultato è una pietanza gustosa, sana e genuina da gustare a temperatura ambiente.

insalata di riso autunnale

Gli ingredienti necessari per l’insalata di riso autunnale

Questa insalata di riso autunnale si distingue per la sua combinazione di ingredienti tipici della stagione. Per prepararla avrai bisogno di: 320 grammi di riso, 400 grammi di zucca delicata, 200 grammi di cavolo viola, 300 grammi di fagioli borlotti precotti, 200 grammi di quartirolo lombardo, olio extravergine d’oliva, sale fino, pepe nero, maggiorana, timo, salvia quanto basta, a proprio piacimento.

Attraverso questi ingredienti si potrà realizzare un’insalata di riso autunnale fresca e ricca di proprietà nutritive, anche se si possono fare degli accorgimenti sugli ingredienti a seconda dei propri gusti. Ognuno è libero di utilizzare le spezie che più preferisce, ma anche il formaggio che più aggrada. Vediamo a questo punto come procedere con la preparazione di questa insalata di riso autunnale.

La preparazione, passo dopo passo

Il primo passo da fare è mettere a bollire l’acqua per il riso. Nel frattempo, pulisci la zucca, eliminando semi e buccia, e tagliala a cubetti di circa 1 cm. In una padella, scalda un filo d’olio con qualche foglia di salvia. Rosola i cubetti di zucca a fuoco medio-alto per circa 10 minuti, finché non diventano morbidi e dorati. Salali a fine cottura.

Durante la cottura della zucca cuoce, lava e taglia il cavolo viola a striscioline sottili o a piccoli quadratini. Cuoci il riso secondo le istruzioni sulla confezione, scolandolo al dente.

Una volta cotto il riso, trasferiscilo in una ciotola capiente e condiscilo subito con un filo d’olio per evitare che si attacchi. Lascialo intiepidire, quindi aggiungi la zucca cotta, il cavolo viola tagliato e i fagioli borlotti, precedentemente sciacquati e scolati. Sbriciola grossolanamente il quartirolo con le mani e uniscilo agli altri ingredienti. Aggiungi il pepe nero e mescola bene il tutto.A questo punto non ti resta che decorare il piatto con foglioline di timo e maggiorana fresche prima di servirlo. È importante ricordare che questa insalata di riso è pensata per essere gustata tiepida, non fredda di frigorifero, per apprezzare al meglio la combinazione di sapori e consistenze.

Per una variante, puoi sostituire il cavolo viola con delle olive nere, che daranno un sapore più intenso e mediterraneo. Questa ricetta non solo ti offre un’alternativa gustosa e sana all’insalata di riso tradizionale, ma ti permette anche di giocare con gli ingredienti, adattandola ai tuoi gusti o a ciò che hai a disposizione in frigorifero.

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Andrea Delogu ritorna single, è finita con Luigi Bruno

La conduttrice Andrea Delogu si sta preparando assiduamente per intraprendere la nuova avventura televisiva che la vedrà tra i protagonisti della nuova edizione di Ballando con le stelle.

Una sfida importante che darà modo ad Andrea di essere ancora più al centro dei social e dell’attenzione mediatica, anche se in questi ultimi giorni è soprattutto la sua vita privata a far parlare di più.

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Andrea Delogu è tornata single?

Mentre si prepara a tornare sul piccolo schermo con un doppio ruolo – sia come conduttrice di “La Porta Magica” su Rai2 che come concorrente nel noto show di ballo, in coppia con il maestro Nikita Perotti – la sua vita privata sembra aver subito un duro colpo. Secondo indiscrezioni sempre più insistenti, la relazione di Andrea Delogu con il modello Luigi Bruno sarebbe giunta al capolinea. La notizia, diffusa inizialmente da Giuseppe Candela, ha rapidamente fatto il giro del web, sorprendendo molti. La coppia, infatti, sembrava affiatata e unita, nonostante avesse dovuto affrontare le critiche per la notevole differenza d’età di diciassette anni.

La loro storia d’amore era iniziata nel 2021, un anno dopo la fine del matrimonio della Delogu con l’attore Francesco Montanari. A dispetto dei commenti negativi sui social, la conduttrice aveva sempre difeso la loro unione, raccontando a Vanity Fair quanto si sentisse bene con lui e quanto il loro legame le avesse fatto riscoprire “sensazioni bellissime”. Andrea non ha mai dato peso a tutti questi anni di differenza con il suo fidanzato e la cosa non è mai stata un problema per entrambi. Ciò che contava era l’amore che li univa, tutto ciò che di bello provavano stando insieme. Le varie chiacchiere non ha mai disturbato più di tanto Andrea Delogu e Luigi Bruno, che hanno proseguito la loro storia d’amore per quattro anni.

Cosa è accaduto tra Andrea Delogu e Luigi Bruno?

La genesi della loro storia è piuttosto singolare e affascinante. Tutto è partito da un audace messaggio su Instagram di Luigi Bruno, che le aveva scritto in privato, scherzando sulla possibilità di sposarsi se non avessero trovato l’amore della loro vita in futuro. Andrea, inizialmente scettica per via della sua giovane età e della troppa affinità che mostrava nei messaggi, aveva persino pensato che fosse un profilo falso. Tuttavia, il loro incontro a Roma, vicino al Colosseo, ha trasformato i dubbi iniziali in una “cosa bellissima”.

Nonostante questo inizio da fiaba e l’apparente solidità del loro rapporto, qualcosa si sarebbe incrinato negli ultimi tempi, portando alla dolorosa rottura. Mentre la Delogu non ha ancora confermato né smentito le voci, l’indiscrezione continua a fare scalpore, gettando un’ombra di tristezza su un momento altrimenti pieno di successi professionali.

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