Quando si parla di allergie alimentari si tende spesso a fare molta confusione. Trattandosi di un problema serio, invece, sarebbe bene avere le idee chiare in merito. Per questo motivo il dottor Ruchi Gupta, pediatra della Northwestern University, ha elencato cinque punti importanti da sapere.

Far mangiare le verdure ai bimbi non è sempre facile perché generalmente sono altri gli alimenti che i piccoli preferiscono. Proprio basandosi su questa consapevolezza, l’Istituto Italiano Alimenti Surgelati ha buttato giù una lista di poche regole da seguire per raggiungere un obiettivo difficile ma di certo non impossibile.