Dimagrire mangiando carboidrati è possibile?

Dimagrire mangiando carboidrati è possibile? In molte probabilmente penseranno di no e invece non èò proprio così. Eliminando del tutto pane e pasta non sempre si riesce a perdere peso.

Francesco Confalonieri, medico sportivo e specialista in dietologia, sottolinea come togliere pasta e riso dalla dieta sia di fatto sbagliato.

In realtà si tratta di una convinzione sbagliata. Privilegiare un pranzo prevalentemente a base di carboidrati e cereali, diversificati per caratteristiche e preparazione permette invece di ottimizzare l’efficienza lavorativa, investire in termini di salute e allo stesso tempo dimagrire e tonificarsi in modo sano e naturale

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